Rinnovo Sala di Mungitura

Presso la Società Agricola Bonezzi Oscar e Fabio di Rivarolo Mantovano (MN) abbiamo fatto un intervento importante sulla sala di mungitura. Dopo un sopralluogo ci siamo resi conto che la sala aveva bisogno di un rinnovamento totale perché:

• Era troppo piccola rispetto al numero di vacche in mungitura dell’azienda
• Utilizzava una tecnologia ormai sorpassata e poco efficiente.

Abbiamo preparato un progetto personalizzato. Oltre alla parte di installazione della sala di mungitura, sono state date indicazioni per le opere edili, elettriche e idriche.

Per limitare il più possibile i disagi, i lavori sono stati pianificati in modo da permettere all’azienda di continuare ad utilizzare la vecchia sala mungitura durante l’installazione della nuova.

Sono molti i benefici ottenuti grazie a questo intervento:

• I tempi di mungitura si sono ridotti del 50%, con un vantaggio sia per il mungitore che per le bovine, che rimangono meno tempo in piedi in attesa;
• Il minore stress per l’animale si traduce in una migliore qualità del latte e anche in un incremento della quantità di latte, perché la bovina ha più tempo per riposare nelle cuccette e ruminare.